9月27日，西安籍歌手苏醒回到家乡，在“青春限定派超级音乐派队”西安站的舞台上献唱。演出期间，他热情地用方言为西安美食打call，尤其在提到本地特色肉丸胡辣汤时情绪高涨，直言“只有咱西安的肉丸胡辣汤才是真正的胡辣汤”，并称“旁边河南的那款真不是”。这番言论迅速在网络发酵，不少河南网友感到被冒犯，认为这是对地方饮食文化的不尊重。
到了9月29日，“苏醒被指拉踩河南胡辣汤”话题冲上微博热搜榜，引发广泛讨论。许多网友指出，西安肉丸胡辣汤与河南胡辣汤本就是两种风格迥异的小吃，各自承载着不同的地域风味和饮食传统，不应简单比较或贬低一方。有美食博主还专门发文科普：河南胡辣汤起源于周口西华县，以浓郁的汤底、丰富的香料和加入肉片、面筋等配料著称；而西安的肉丸胡辣汤则是在此基础上融入本地口味，加入炸好的牛肉丸，口感更为厚重，二者属于同源异流，并无高下之分。
面对持续发酵的争议，苏醒于9月29日晚间通过个人社交平台发布道歉视频。他坦言：“确实是我说话太随意了，真的非常非常抱歉。没想到河南的朋友反应这么大，我意识到自己表达得确实不太妥当。”他强调，自己绝无贬低河南饮食文化的意图，纯粹是出于对家乡美食的热爱而脱口而出，用词欠斟酌。
在视频中，苏醒也坦承自己身处娱乐圈，一向容易成为舆论焦点，一旦出现争议性言论，便会迅速被放大。尽管如此，他仍表示会认真反思，在今后的公开表达中更加注意措辞的准确与分寸感。
9月30日上午9点41分，“苏醒道歉”再次登上微博热搜榜首，相关话题阅读量短时间内突破数亿。不少网友在评论区表示理解，认为热爱家乡不应建立在贬低他乡的基础上，同时也有人幽默回应：“建议苏醒亲自去河南喝一碗正宗胡辣汤，回来再做评价！”更有粉丝调侃：“这波不是塌房，是‘汤房'塌了。”
公开资料显示，苏醒1984年出生于西安，2007年通过《快乐男声》崭露头角，拿下全国亚军，自此开启音乐生涯。作为从西安走出的艺人，他对家乡的情感始终深厚。此次风波虽因美食而起，但也折射出公众人物在跨地域文化表达中的敏感性与责任。一碗胡辣汤，牵动两地情，如何在热爱故土的同时尊重差异，或许是每位创作者都需深思的课题。
