《水饺皇后》是一部充满情感与历史厚重感的电影，导演刘伟强以独特的视角回溯了香港的旧时光。影片中，臧健和的故事被细腻地呈现，她面对困境时的坚韧与不屈令人动容。同时，电影也展现了香港社会的复杂面貌，既有温情互助的一面，也有制度失序带来的苦难。
在女性力量的展现上，电影通过臧健和的泪水与奋斗，传递出女性独立与伟大的主题。然而，影片在处理女性独立议题时显得过于依赖个人化叙事，缺乏对共性解决方案的深入讨论，使得其参考价值有限。尽管如此，马丽的表演仍然惊艳，她通过细腻的演技将角色的内心世界展现得淋漓尽致。
此外，电影还试图通过臧健和的母亲形象来弘扬母爱的伟大。虽然主线母女关系得到了较为完整的呈现，但第二对母女关系却显得仓促且缺乏深度。同样的问题也出现在母子关系的处理上，导演试图通过志雄哥的回忆来升华母爱的力量，但方式过于直接且缺乏层次感。
《水饺皇后》是一部值得一看的电影，它让我们看到了那个时代香港的风云变幻以及普通人的坚韧与不屈。然而，在处理某些议题时，电影仍有待提高。希望未来有更多像马丽这样的演员能够真正发光发亮，为观众带来更加出色的表演。
